130-års fest!

Ljus botten

Blåbärsmousse

Vit chokladmousse

Marsipan

dekorationerna gjorda i marsipan

Igår var vi på 130-års fest.

Det var min svåger Anders som fyllt 40 år

och hans mormor Birgit som fyllt 90 år

som firade tillsammans

och jag hade fått äran att göra tårtorna.

Jag fick fria händer och gjorde då Anders lilla VW på hans tårta

och på Birgits tårta testade jag att kavla marsipanen på en kavelmatta

som gav ett lite "spetsduksliknande" utseende.

Dukningen gick i vitt, rött och blått, så därför fick

även dekorationerna på tårtan bli i dessa färger.