Ponnytårta

I maj fyllde min yngsta dotter 5 år och vi hade kalas för henne i västernstaden High Chaparral. Då var det ju liksom ganska givet med en hästtårta.

Den innehöll dumlefluff och vaniljkräm och täcktes med marsipan.

Tyvärr var det väldigt varmt och klibbigt ute, så när det väl var dags att äta den hade den "blött igenom" och var väldigt kladdig, men, men...smaken var helt OK i alla fall.