lördag 30 juli 2011

Rosa dröm i två våningar

Ljus botten
Dumlefluff
Vit chokladmousse
Marsipan
dekorationerna gjorda i marsipan
Igår firade vi kusinerna Stina och Julia,
som fyllt 7 och 13 år nu i juli.
Båda två älskar rosa och deras önskemål var därför en rosa tårta.
Stina ville gärna ha en våningstårta
och färgen på blommorna skulle vara vitt och rosa.
Det skulle också vara pärlor och glitter,
så alla blommor penslades med pärlemopulver,
liksom pärlbanden omkring tårtorna.
Grodan och hästen har jag faktiskt inte gjort själv (för en gång skull).
De är inköpta på ett marsipanmuseum i Szentendre i Ungern
- väl värt ett besök, jag lovar!!

söndag 3 juli 2011

Bröllopstårtor

På bilden ovan kan ni se hur det såg ut på bröllopsfesten,
med "mina" tårtor på björkstubbar och en liten tårtbuffé till
med jordgubbstårtor som snälla släktingar till brudparet hade gjort.
Igår hade jag äran att få göra tre tårtor till Clara & Emils bröllop.
Som ni ser på bilden ovan så stod tårtorna på björkstubbar i olika höjd,
men jag tog bilderna på min tårtställning
för att ni skulle få en liten uppfattning om hur de skulle vara.
På den översta tårtan skulle det stå ett brudpar.Ljus botten
Jordgubbssylt
Vaniljkräm
Grädde
Marsipan
dekorationerna gjorda i marsipan
Pärlbanden och alla dekorationer
penslades med pärlemopulver för att få en glittrig effekt.
Rosorna fick också några små sockerpärlor på sig.