Tårta med Jake & piraterna

Ljusa bottnar

Hallonmousse

Dumlefluff

Vit chokladmousse 

Marsipan

Målad med ätbara färger

Figurer i plast

När två av döttrarna skulle firas ihop med tre kusiner som också fyller år i samma veva blev det piratkalas för 30 personer med buffé med piratmat, bad i pool och skattjakt m m.

Mitt "jobb" var att fixa tårta med Jake & piraterna på.

Det här blev resultatet.

Frost-tårta

                    Ljus botten

Blåbärsmousse och vit chokladmousse 

Täckt med marsipan och oblatbild

När yngsta dottern fyllde 7 och önskade sig en tårta med Frost-motiv kunde jag ju inte gärna säga att jag inte bakar tårtor längre. Fick dock bli en smidig variant med färdig bild från Ritz konditori.

Dottern blev nöjd i alla fall. 

Kanintårta

För ett tag sedan firade vi av min fina kollega Louise som tyvärr slutade hos oss. Eftersom Louise älskar kaniner blev det så klart en kanintårta. Innehållet var hallonmousse och chokladmousse och tårtan var täckt med marsipan.

Spiderman - tårta

Ljus botten

Hallonsylt

Vaniljkräm

Grädde

Marsipan

Bilden målad med ätbara färger på marsipan

Gör ju inte tårtor särskilt ofta längre, men någon gång ibland får jag en förfrågan som jag inte kan säga nej till, så därför gjorde jag denna Spiderman-tårta häromdagen till min lilla kompis Gustav.

Miliseum - tårta

Ljus botten, hallonsylt, vaniljkräm, grädde och marsipan.

Figurerna gjorda i marsipan.

Jag jobbar sedan en tid tillbaka på det militärhistoriska museet Miliseum som invigdes med stor pompa och ståt i lördags. Min uppgift har varit att bygga upp barnaktiviteterna på museet och dessa kretsar kring de två figurerna Kapten Kaj och puman Måns så motivet till tårtan var givet när jag tog med en tårta till jobbet för att tjuvstarta firandet lite förra veckan. 

Dinosaurietårta

Ljus botten

Hallonsylt

Vaniljkräm

Grädde

Marsipan

En stor dino-tårta för att fira tre kusiner som fyllde 3, 4 och 5 år och som alla gillar dinosaurier.

My Little Pony-tårta

Ljus botten

Jordgubbar

Kolasås

Vaniljkräm

Grädde

Marsipan

Tårta till min dotter Märta som fyller 4 år och önskade sig en My Little Pony-tårta

med jordgubbar, kolasås och vanilj i ;-).

Blev en aning sött, men hon vasr nöjd i alla fall =).

Hästtårta

Ljus botten

Hallonmousse

Dumlefluff

Marsipan

dekorationerna gjorda i marsipan

och hästen är målad på marsipan med ätbara färger

En tårta till hästtjejen Ebba som fyllde 11 år.

Önskemålet var alltså en tårta med någon form av häst på.

Kände att jag tyvärr inte riktigt hade tiden till att modellera en häst,

så det fick bli ett enkelt hästhuvud istället.

Prinsesstårta

Ljusa bottnar

Dumlefluff

Vit chokladmousse

Marsipan

dekorationerna gjorda i marsipan och sugarpaste

En rosa prinsessdröm till en liten Elsa

som fyllde 6 år =).

Önskemålet var att tårtan skulle se ut

ungefär som den här:

http://www.pippibakar.blogspot.com/2011/07/rosa-drom-i-tva-vaningar.html

Tårta med hundar

Ljus botten

Jordgubbssylt

Vaniljkräm

Grädde

Marsipan

dekorationerna gjorda i marsipan och sugarpaste

Häromdagen fyllde min äldsta dotter Saga 10 år

och i fredags hade vi kalas för att fira henne,

hennes pappa (som fyller samma dag)

och mormor (som fyller på söndag).

Saga fick dock välja motivet på tårtan och

då blev det de älskade hundarna.

Den lilla vita hunden ska föreställa vår hund Amadeus,

som var en bichon frisé och som tyvärr dog i våras.

Den stora svarta hunden är vår nuvarande vovve Hades,

som är en finsk lapphund.

Eller "storebror" och "lillebror" som Saga säger ;-).

Marsipanen fick bli grön för att föreställa gräs

och så skulle det vara lila blommor runt omkring,

eftersom lila är favoritfärgen.

Och självklart skulle även pappas och mormors namn

finnas med på tårtan - på kanten.

Blixten McQueen - tårta

Ljus botten

Hallonmousse

Chokladkräm

Marsipan

dekorationerna gjorda i marsipan

och Blixten är målad med ätbara färger på marsipan.

Två tårtor till en liten Pontus som fyllde 1 år,

därför fick Blixten ha nummer 1 på sig så klart.

HV 71 -tårta

Ljus botten

Jordgubbssylt

Vaniljkräm

Grädde

Marsipan

En HV-tårta till Albin som fyllt 7 år

och gärna ville ha en hockey-tårta,

så det fick bli en matchtröja, klubba och puck

och så i HV:s färger så klart.

Min egen familj var dock inte särskilt imponerade

över denna tårta - de håller ju på Djurgården ;-).

Tror i alla fall att Albin var nöjd.

Ninjago - tårta

Ljus botten

Vaniljmousse

Mjölkchokladmousse

Marsipan

Fick en förfrågan om att göra en Ninjago - tårta

till en liten kille.

Jag, som bara har döttrar, hade ingen aning om vad en Ninjago är,

men efter lite googlande och tips från mamman ifråga

förstod jag att det är en Legoninja =).

Det var nästan svårare att göra en "knölig" tårta

än en slät, men tanken är att det ska se ut som "tyg"

som ansiktsmasken är gjord av.

Det är också väldigt svårt att blanda en riktigt röd färg,

blir ju tyvärr nästan alltid "rosa" =(.

Hoppas att Ville blev nöjd i alla fall.

Tårta med apa och motorcykel

Ljus botten

Dumlefluff

Vitchokladmousse

Marsipan

dekorationerna gjorda i marsipan och sugarpaste

En födelsedagstårta för att fira en morfar och hans barnbarn.

Morfar gillar motorcyklar och barnbarnet

ville att jag skule göra en apa

och så ville hon ha en lila tårta.

Resultatet fick bli en "delad tårta"

där de fick halva var =).

Traktortårta

Ljus botten

Hallonsylt

Vaniljkräm

Marsipan

dekorationerna gjorda i marsipan och sugarpaste

Tårta till Viggo 2 år som gillar traktorer och djur,

så kanterna dekorerades med en gris, ett får,

en kanin, en hund och en liten häst.

Rosa dröm i två våningar

Ljus botten

Dumlefluff

Vit chokladmousse

Marsipan

dekorationerna gjorda i marsipan

Igår firade vi kusinerna Stina och Julia,

som fyllt 7 och 13 år nu i juli.

Båda två älskar rosa och deras önskemål var därför en rosa tårta.

Stina ville gärna ha en våningstårta

och färgen på blommorna skulle vara vitt och rosa.

Det skulle också vara pärlor och glitter,

så alla blommor penslades med pärlemopulver,

liksom pärlbanden omkring tårtorna.

Grodan och hästen har jag faktiskt inte gjort själv (för en gång skull).

De är inköpta på ett marsipanmuseum i Szentendre i Ungern

- väl värt ett besök, jag lovar!!

Mamma Mu och Kråkan

Ljus botten

Vaniljkräm med rabarberkompott

Jordgubbsmousse

Grädde

Jordgubbar

dekorationerna gjorda i marsipan, sugarpaste

och chokladsugarpaste

Tårta till min yngsta dotter Märta, som fyller 3 år imorgon. Hon älskar jordgubbar och kossor!!Hennes stora favorit är så klart Mamma Mu och hennes kompis Kråkan och de ville hon absolut ha på tårtan =). Kanske inte direkt porträttlika, men dottern var i alla fall nöjd =).

Toy Story - tårta

Ljus botten

Vaniljmousse

Chokladmousse

Sugarpaste med vit chokladsmak

dekorationerna gjorda i sugarpaste

En tårta för att fira de tre kusinerna Douglas, Silaz och Märta.

Önskemålet var "Toy Story" och då fick det bli

tre små "rymdisar" - en till dem var ;-).

1-års tårta

Chokladbotten

Hallonmousse

Dumlefluff

Sugarpaste

dekorationerna gjorda i sugarpaste

Ett litet paket till lilla Ellinore som fyller 1 år idag.

Storasyster hade önskemål om en lila tårta,

så det fick det bli =).

Och lite rosa också till namnet och de små mini-rosorna.

Att baka tårta med en reporter

I februari fick jag ett telefonsamtal från en reporter som jobbar på Jönköpings Posten. Hon hade googlat på "barntårtor" och av en slump hamnat på min blogg = kul! Hon frågade om hon fick komma hem till mig och baka en tårta med mig och mina döttrar, vilket hon också gjorde. Idag var reportaget i tidningen - en halvsida - och det är den första artikeln i en serie om kalas.

Artikeln var bra, förutom en del småfel. Det stod till exempel att jag jobbar på länsmuseet i Jönköping, vilket jag visserligen HAR gjort i flera år, men sedan 2006 är jag ateljérista (bildpedagog) och det är också det jag kommer att jobba som efter sommaren, när min mammaledighet är slut.

Det andra som jag reagerade på var att jag sagt: -"Det allra enklaste är att köpa ett färdigt marsipanlock och färdiga tårtbottnar. Man behöver inte krångla till det för mycket". Vilket jag också sa, men det låter som att jag själv brukar göra det - vilket inte stämmer! Tårtan som vi bakade tillsammans med reportern är gjord helt från grunden, där bottnar och fyllningar är hemgjorda och marsipanen knådad och kavlad för hand =).

Jag tycker däremot att det är helt OK att köpa färdigt och "bara" lägga ihop tårtan själv. Det behöver som sagt inte vara så krångligt att göra en tårta som många kanske tror ;-).

Sedan bad hon mig göra en improviserad figur på några minuter, medan hon tog kort. Det blev med andra ord inte direkt den snyggaste figurer jag har modellerat, men, men...lite får man ju bjuda på sig själv ;-).

Det största felet fanns dock i receptet på "fluff" där det stod att man skulle ta en hel påse Ahlgrens bilar till 3 dl grädde - det stämmer INTE. Det räcker med ca 50 gram! Det rätta receptet finns här på bloggen under fliken "Recept".

I det stora hela var det i alla fall ett bra reportage - vääääldigt stort och med många bilder. Tyvärr fanns det dock inga bilder på den färdiga tårtan och på hur fint vårt improviserade kalas såg ut, så därför kommer det ett par sådana bilder här:

Och så här blev alltså vår "djungeltårta" som jag och mina döttrar Saga, Stina och Märta gjorde tillsammans: