måndag 24 november 2014

Hundtårtor


Den lokala brukshundklubben firade 30 år i år och ville ha tårtor med deras logga på. Jag kunde så klart inte låta bli att modellera några hundar också - kan ni se vilka raser de ska föreställa?
Innehållet var hallonmousse och chokladmousse och tårtorna var täckta med marsipan. 

Kanintårta


För ett tag sedan firade vi av min fina kollega Louise som tyvärr slutade hos oss. Eftersom Louise älskar kaniner blev det så klart en kanintårta. Innehållet var hallonmousse och chokladmousse och tårtan var täckt med marsipan.

tisdag 19 november 2013

Spiderman - tårta


Ljus botten
Hallonsylt
Vaniljkräm
Grädde
Marsipan
Bilden målad med ätbara färger på marsipan
Gör ju inte tårtor särskilt ofta längre, men någon gång ibland får jag en förfrågan som jag inte kan säga nej till, så därför gjorde jag denna Spiderman-tårta häromdagen till min lilla kompis Gustav.

Tårta i svart


Ljus botten
Blåbärsmousse 
Vaniljkräm
Marsipan
Dekorationerna är gjorda i marsipan med sockerkulor
Min bror fyllde år för ett tag sedan och ville då ha en tårta med blåbär och vanilj.
Smaken blev väldigt god, men den svarta marsipanen har tyvärr en viss förmåga att "blöda igenom" .
Brorsan var nöjd i alla fall. 

onsdag 18 september 2013

Miliseum - tårta


Ljus botten, hallonsylt, vaniljkräm, grädde och marsipan.
Figurerna gjorda i marsipan.
Jag jobbar sedan en tid tillbaka på det militärhistoriska museet Miliseum som invigdes med stor pompa och ståt i lördags. Min uppgift har varit att bygga upp barnaktiviteterna på museet och dessa kretsar kring de två figurerna Kapten Kaj och puman Måns så motivet till tårtan var givet när jag tog med en tårta till jobbet för att tjuvstarta firandet lite förra veckan. 


torsdag 13 juni 2013

Bloggtorka

Om ni brukar kika in här ibland har ni säkert märkt att jag inte har uppdaterat den här bloggen på ett år!
Det beror helt enkelt på att jag inte bakar tårtor längre...eller nästan inte i alla fall.
Det i sin tur beror på att jag varken har haft tid eller lust till det.
Jag började baka tårtor när jag var hemma och var mammaledig och tyckte att det var jättekul. Till slut lovade jag dock lite för mycket och stod och bakade tårtor varenda helg och då var det inte roligt längre.
Nu är jag inte mammaledig längre utan har just nu tre olika jobb. Dessutom driver jag en liten butik tillsammans med min mamma och syster och så har jag man, tre döttrar och en hund.
Jag hinner helt enkelt inte baka tårtor!
Det händer dock någon enstaka gång att jag får en förfrågan som jag har svårt att säga nej till, så här nedan följer några inlägg på de tårtor jag har gjort sedan i höstas.

Studenttårtor

Idag har jag gjort tre studenttårtor till två av mina sysslingar. Alla tårtor innehåller blåbärsmousse och vaniljkräm och är toppade med grädde och ett lock av marsipan. Alla dekorationer är också gjorda i marsipan.
De ville ha en tårta som såg ut som en studentmössa och två lite mer personliga tårtor...
...så Philip ville ha en tårta med fototema, eftersom han gillar att fota och filma...

... Och Daniel ville ha en tårta med fisketema eftersom han gillar att fiska.
Grattis till studenterna!!!