måndag 13 juni 2011

Studentårtor

Ljus botten
Passionsfruktmousse
Chokladmousse
Marsipan
dekorationerna är gjorda i marsipan och sugarpaste
Fyra tårtor till Lisa som tog studenten i fredags.
Det var inte helt lätt att göra tårtor i tryckande åskoväder =(.
Den höga luftfuktigheten gjorde att marsipanen klibbade
och dekorationerna blev alldeles mjuka.
Tårtorna blev bubbliga och såg inte jättekul ut =(.
Riktigt så bubbliga som de ser ut att vara på bilderna
var de dock inte, men det är jättesvårt att ta kort på vita tårtor.
Det hade dessutom hunnit bli mörkt ute när jag tog dessa bilder.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar